5W-30和5W-40两个等级的机油，虽然只是数字上的差别，却代表了不同的规格和属性。
以“W”为分界点，W前面的数字代表低温粘度。数字越小，低温粘度越低，即流动性越好，适用的最低温度越低。W后面的数字实际上是指油在100摄氏度时的粘度。数字越大，油的粘度越高。以下数字主要是指机油耐高温的指标。数值越大，机油在高温下的保护性能越好。
冬季应使用低温流动性好的低粘度机油。现在国际上对逐步使用机油的共识是，机油的粘度会越来越低。早期的德系车一般用40粘度。现在德系车推荐30粘度，日系车常用20粘度。之所以用低粘度，主要是为了减少发动机冷启动磨损和油耗。
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